Oleh: Patria Nugraha
KLATEN - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari Universitas Slamet Riyadi mengadakan kegiatan penyuluhan dan praktik pembuatan Eco Enzyme bersama warga RW 03, Desa Jagalan, Padansari, Kecamatan Karangnongko, Kabupaten Klaten. Kegiatan ini dilaksanakan di rumah Bapak Ketua RW 03 pada (26/7/2025) dan diikuti oleh sejumlah warga, khususnya bapak - bapak yang tertarik pada pertanian dan pengelolaan lingkungan rumah tangga.
Program bertema "Pemanfaatan Limbah Dapur Menjadi Eco Enzyme" ini bertujuan untuk mengenalkan cara sederhana dan bermanfaat dalam mengolah limbah organik, seperti kulit buah dan sisa sayur, menjadi cairan serbaguna yang dapat digunakan sebagai pembersih alami, pupuk cair, dan pengusir hama tanaman.
Dalam kegiatan tersebut, mahasiswa KKN menjelaskan bahan-bahan yang dibutuhkan, tahapan pembuatan Eco Enzyme, serta manfaatnya dalam kehidupan sehari-hari. Warga diajak langsung mencoba membuat larutan fermentasi dengan memanfaatkan botol bekas, gula, air, dan limbah dapur yang tersedia.
“Kami berharap dengan adanya kegiatan ini, warga dapat mulai mengolah sampah organik dari rumah masing-masing dan menjadikannya produk yang berguna. Selain mengurangi sampah, Eco Enzyme juga bisa membantu menghemat pengeluaran rumah tangga,” ujar Patria Nugraha, salah satu anggota KKN yang memandu kegiatan.
Kegiatan ini diakhiri dengan sesi tanya jawab dan pembagian lembar panduan pembuatan Eco Enzyme agar warga dapat melanjutkan praktik secara mandiri. Diharapkan, dari kegiatan ini akan tumbuh kesadaran baru di masyarakat tentang pentingnya pengelolaan limbah dapur untuk mendukung lingkungan yang lebih bersih dan sehat.
